Gastronomisch Italië

Als meer ervaren kok wilt u graag de Italiaanse keuken verder leren kennen. Tevens wilt u graag tips en vingerwijzingen om uw eigen creativiteit te stimuleren. Originaliteit, aandacht voor opmaak, techniek en timing op een hoger niveau zijn de sleutel woorden van deze tweeweekse lessenreeks. De twee drie-gangen menu’s die u bereidt zullen u verrassen. De gerechten zijn origineel, gastronomisch en perfect op elkaar afgestemd. Uiteraard wordt de bereiding afgesloten met een gezellig diner.
Kosten
Het cursusgeld bedraagt 109,95 euro p.p. Een reader met theorie en recepten wordt aan het begin van de cursus uitgedeeld.