Kookworkshop
Gelegen in het gezellige oude centrum van Rijswijk biedt de kookstudio een ruime, sfeervolle locatie voor het volgen van een kookworkshop. Samen met vrienden of collega's leert u in een middag of avond de Italiaanse keuken beter kennen. Een origineel idee voor een verjaardag of een bedrijfsuitje! Samen koken en samen eten is gezellig en schept een band.
Een kookworkshop kunt u al volgen vanaf vier personen voor 43,50 euro p.p. De prijs is inclusief Italiaans brood, Italiaans mineraalwater, gebruik van materialen, professionele begeleiding, afwashulp en natuurlijk een reader met theorie en recepten. Voor groepen vanaf 12 personen is een fixed price arrangement mogelijk.
Koken op niveau of wilt u liever de recepten wat eenvoudiger; het kan allebei. Ook wat er op het menu staat bepaalt u in principe zelf. Vertel me wat u lekker vindt. Tonijn, lamskoteletten of garnalen. Als organisator kunt u ook aangeven wat u en de medegasten juist níet lekker vinden. Want zoveel mensen, zoveel smaken.
Ik ga met uw wensen aan de slag en maak hier een mooi menu van (zie voorbeeldgerechten). Op deze wijze kan ik optimaal gebruik maken van seizoensgebonden producten en aanbiedingen. Daarbij is het altijd mijn streven originele recepten te bieden met gerechten die uitnodigen om thuis nog eens te worden bereid.
Prijzen van menus zijn afhankelijk van de gekozen ingrediënten. Vis is bijvoorbeeld altijd dagvers en gerechten waarin vis is verwerkt zullen daarom vaak duurder zijn. Ongeacht de prijs van het menu werk ik alleen met verse en hoogwaardige ingrediënten.
Overige mogelijkheden: een familie- en vriendendiner, pasta workshop, barbeque workshop, workshop mosselen, wijnproeverijen (ook bij u thuis), olijfolieproeverijen (ook bij u thuis). De workshops kunnen ook in het Engels worden gegeven.
Voorbeeld programma (tijden altijd in overleg, een middagsessie is ook mogelijk)
18:00 uur tot 18:15 uur Ontvangst
18:15 uur tot 18:30 uur Uitleg keuken en receptuur en indeling groepjes
18:30 uur tot 21:45 uur Voorbereiding (mise en place), koken en gezamenlijk opeten
21:45 uur tot 22:00 uur Natafelen en afsluiting.
Voor het plaatsen van reserveringen kunt u het inschrijfformulier downloaden en invullen. Na ontvangst van uw inschrijfformulier neem ik dan zo spoedig mogelijk contact met u op. Vrijdagen en Zaterdagen zijn gewild. Als u tijdig boekt voorkomt dat een mogelijke teleurstelling.
| Reacties uit het gastenboek |
|
Het leek me al geruime tijd leuk om eens een kookclinic te volgen. Koken is ook voor mij een passie en ik ben daar vaak mee bezig. Maar ik heb nog veel kunnen bijleren. Boven alles was 't erg gezellig in een leuke ontspannen sfeer. Ik heb 't erg leuk gevonden. Tot ziens! René, 17-05-08
Lekker gegeten, was erg gezellig, een gestructureerde kok met veel kennis van producten. Bedankt. Joyce, Chantal, Anneloes, Moniek, Mariska, Annemarie, 10-05-08
|