Barbeque workshop
Als het weer even meezit is er niets zo lekker en gezellig als met familie en/of vrienden in de tuin te barbequen. De gewoonte is om een kant en klaar pakket bij de slager of supermarkt te halen en de sauzen van bijvoorbeeld Calvé maken het compleet.
Het gemarineerde vlees en de sausjes zorgen er wel voor dat de barbequegerechten vaak hetzelfde smaken. Een barbeque met een Italiaans accent zorgt ervoor dat je het vlees (of de vis) in combinatie met die typische barbequesmaak goed proeft. De bijbehorende zelfgemaakte saus versterkt de smaak van het hoofdingrediënt, zodat je meer eet dan alleen saus en de marinadekruiden van Verstegen.
Het leukste van dit alles is dat het maken van je eigen barbecuegerecht niet moeilijk is en dat het met het werk reuze meevalt. Na de avond draai je je hand niet meer om voor een sausje of spiesje meer of minder.
De fijne kneepjes van het aanmaken van de BBQ en het maken van een bijpassende salade horen er ook bij. Aan welke wijn je drinkt bij welk gerecht wordt ook aandacht besteed.
Kortom een avond waar je de hele zomer plezier van hebt.
Kosten
De kosten van deze workshop bedragen 49,00 euro p.p. Een reader met theorie en recepten wordt aan het begin van de workshop uitgedeeld.
Reserveren
Klik hier voor meer informatie.
Informatie over cursusdata van deze en andere cursussen vindt u in het cursusoverzicht.
| Reacties uit het gastenboek |
|
Fijn om de keuken te delen met iemand die er zelf zo razend enthousiast over is, waar je de puntjes op de i geleerd krijgt, maar ook de kwaliteit van de producten leert kennen, 15-07-08
De Italiaanse keuken is gaan spreken, 15-07-08 Marianne
|